Využijte dopravu zdarma pro standardní zásilky při objednávce nad 2 500 Kč bez DPH v ČR a nad 5 000 Kč bez DPH na Slovensko nebo AKCI na dopravu standardních zásilek za 20 Kč do PPL Parcelboxů, PPL Parcelshopů a výdejní místa PPL do 17.6.2024.

Nabízíme také speciální dopravu zdarma v ČR pro rozměrné a těžké zboží, které je označeno symbolem speciální dopravy Speciální doprava při objednávce nad 60 000 Kč bez DPH.

KAMIR

Plachta sýrařská, modrá 90x110 cm, 50g/m2

Plachetka z PE materiálu s výborným odvodem syrovátky. Snadná údržba. Vhodná pro odkapávání tvarohu a sýřeniny, případně do forem k lisování.

  • Z elastického polyetylenu ozn. PE2, síla 50g/m2.

Více informací o produktu

Objednací číslo: 43842
Plachta sýrařská, modrá 90x110 cm, 50g/m2 Plachta sýrařská, modrá 90x110 cm, 50g/m2

111,57 Kč bez DPH

C

135,00 s DPH

Skladem

Popis a parametry produktu

  • Objednací číslo: 43842
  • Balení: 1
  • Hmotnost v kg: 0,1

Vhodné jako podklad pod tvaroh a sýřeninu při odkapávání na mřížky, odkapávací košíky, desky a sýrařské stoly. Urychlí odvodu syrovátky. Poměrně pevná. Při manipulaci je potřeba brát v úvahu váhu a sílu, která na plachetku působí, může dojít k deformaci nebo roztržení materiálu. Vyvarujte se ostrých hran.

Údržba je velmi snadná, je vhodné je umývat stejně jako formy. Tedy běžnými mycími prostředky, ale důkladně a hned. Nenechávat v nich zaschnout syrovátku.

Rozměr lze libovolně upravovat, stříhat. Materiál se netřepí.

Pro vyložení forem k lisování pod lisem, včetně dřevěných manžetových je možné je použít, vhodnější však budou jemnější v gramáži 35g/m2. Při lisování sýřeninu v plachetce ponecháme při cca prvním až druhém otočení, dokud odtéká syrovátka. Plachetka zabrání ucpávání dírek ve formě a usnadní odvod syrovátky. Pak už lisujeme/tvarujeme bez plachetky, aby se nerovnosti po skladech vyrovnali. Plachetka nahrazuje síťku, kterou jsou vybaveny formy a lze ji při poškození snadno vyměnit za jinou, což u velmi nákladných forem není možné.

Od tradičních sýrařských plachetek se liší trojrozměrnou strukturou otvorů kuželovitého tvaru, které velice dobře odvádí syrovátku. Plachetku požívejte hladkou stranou k sýru nebo tvarohu, otvory odvádí jednosměrně.

Materiál certifikovaný pro použití v potravinářství.

Rozměry: 90 x 110 cm

Materiál: PE2 elastický polyetylen, síla materiálu 50g/m

Doporučení k užívání a ošetření:

Před prvním použitím plachetku vyperte v běžném mycím prostředku a řádně opláchněte studenou vodou. Po opláchnutí lze plachetky okamžitě použít bez osušení, materiál je nenasákavý. Po použití z plachetky vypláchněte syrovátku a zbytky sýřeniny, umyjte v běžném mycím prostředku a vypláchněte horkou vodou 60 – 70°C. Dezinfekce je možná, ale může mít vliv na opotřebení materiálu. Nevytahujte okraje šátku při používání, mohlo by dojít k poškození materiálu. Můžete je libovolně stříhat, netřepí se. Plachetku používejte hladkou stranou k sýru nebo tvarohu, otvory odvádí jednosměrně. Toto je nutné dodržet pro správnou funkci plachetky. Při jejich použití je sýr i tvaroh hladký a nelepí se na plachetku. Dobře odvádí syrovátku bez nutnosti vysokého tlaku. Plachetky lze používat opakovaně až do zničení.

Hodnocení

Tento produkt ještě nikdo nehodnotil.
Buďte první ;-)

Zboží v našem eshopu může hodnotit pouze zákazník, který si jej zakoupil. Zboží je možné hodnotit prostřednictvím námi zaslaného e-mailu nebo v zákaznické zóně.

Poradna

K tomuto produktu ještě nikdo dotaz nepoložil.
Buďte první ;-)

Napište nám své dotazy

Váš e-mail nebude zveřejněn, ale bude vám na něj zaslána informace o odpovědi. Upozorňujeme, že dotaz může být zveřejněn pro ostatní zákazníky eshopu.

Adresy začínající http:// budou automaticky převedeny na odkazy. Tučné písmo můžete vložit pomocí [b]text[/b], pro kurzívu použijte [i]text[/i].